Cocktails Jamu
Recettes de cocktails
Jamu Gin Tonic
RECETTE
Dans un verre avec des glaçons, verser:
5cl de gin
5cl de Jamu Original
Allonger avec un tonic et garnir d’une rondelle de citron.
Agrémenter le cocktail de menthe fraîche avec laquelle le bord du verre aura été frotté.
VARIANTE
Pour un cocktail avec moins d’amertume, remplacer le tonic par de l’eau gazeuse et sucrer avec un peu de miel liquide ou de sirop d’érable.
POUR ALLER PLUS LOIN
Ajouter dans le verre quelques gousses de cardamome légèrement écrasées afin de permettre à leur arôme d’infuser.
Jamu Whisky Sour
RECETTE
Dans un verre avec des glaçons verser:
4cl de whisky (non tourbé)
4cl de Jamu Original
une cuillère de miel
Allonger avec du jus d’orange (pressée). Garnir avec quelques lamelles d’orange.
VARIANTE
Pour un cocktail plus aromatique et doux, remplacer le whisky par du Grand-Marnier.
POUR ALLER PLUS LOIN
Ajouter dans le verre un peu de badiane (anis étoilé) et/ou une feuille de laurier.
Jamu Bloody Mary
RECETTE
Dans un verre avec ou sans glaçons, verser:
5cl de vodka
5cl de Jamu Original
Ajouter une pincée de sel et allonger avec du jus de tomate.
Garnir d’une tomate cerise ou d’une lamelle de citron.
POUR ALLER PLUS LOIN
Râper un peu de noix de muscade (avec parcimonie) et ajouter une petite pincée de piment d’Espelette.